Couleurs Café.com Le site officiel de la rhumerie rennaise

Couleurs Café Rhumerie
27, rue Legraverend
35000 Rennes
Ouvert du lundi au vendredi
de 15h00 à 01h00,
et le samedi de 16h00 à 01h00
Tél : 02.23.40.07.13

Rhums

Cliquez sur les drapeaux pour voyager à travers les différents pays !J'ai sélectionné des rhums des Caraïbes et d'Amérique du Sud par le biais de 4 critères :
la qualité, le caractère, le prix et la disponibilité.
Il se peut que, occasionnellement, je sois en rupture d'un rhum;
en effet, l' approvisionnement, n'est pas une science exacte, mais dans tous les cas, nous pouvons vous pouvons vous assurez un choix dans une quarantaine de rhums différents...

Guadeloupe

Damoiseau

Probablement l'un des rhums blanc le plus riche en arômes. Il est à ce titre grandement apprécié par tout les connaisseurs.

Domaine de Séverin

Dernière distillerie à utiliser une roue à aube. C'est surement l'alliance de cette tradition et du soin tout particulier apporter à la distillation qui font du rhum du Domaine de Séverin un nectar doux et parfumé qui conviendra à tous les palais.

Bologne

La distillerie Bologne se différencie de ses comparses parla volonté de rester fidèle à son rhum blanc si caractéristique que l'on retrouve dans toutes les bonnes caves.

Père Labat

Comme son voisin Bielle, le rhum du Père Labat a réussi, fort de ses 59° à combiner la fougue, la souplesse et la richesse d'arôme. Qualités qui vous amènerons un jour à la rencontrer dans votre Ti-Punch.

Bielle

Situé au coeur de l'île Marie Galante, très réputée pour la richesse et la qualité de sa canne à sucre, la distillerie Bielle en a tiré sa réputation et sa notoriété.

Martinique

Saint James

Saint James, la plus ancienne marque connue est très reconnaissable à la forme carrée de sa bouteille.

Depaz

Près de 4 siècles de travail et de passion, 80 hectares de terres enrichies de cendres volcaniques, une eau de montagne pure et abondante, vola quelques uns des secrets qui font le caractère du rhum des plantations Depaz.

Neisson

Le rhum Neisson mis en bouteille aux domaines Thieubert est un rhum agricole, produit naturel de la distillation du pur jus de la canne à sucre récoltée dans la région ensoleillée du Carbet. La typicité de ce rhum le fait apprécier des vrais connaisseurs.

Saint Etienne

Un siècle de belles paroles flotte autour de la distillerie Saint Etienne. Une houle de secrets qui raccordent 1893 à nos jours, et où les maîtres mots sont restés qualité et tradition.

Bally

Le rhum Bally, par sa gamme très étendue de millésimes et de rhums vieux est un exemple en terme de vieillissement et de découverte pour les rhums de la Martinque.

Clément

Fondé en 1847 par Homère Clément, la grappe blanche est fraîche et parfumée. Vous apprécierez les riches arômes du rhum vieux. La cuvée Homère est le plus bel hommage que l'on pouvait faire au fondateur.

JM

Rhum de caractère, le JM distillé par les héritiers Crassous de Medeuil mérite le détour, surtout dans sa version millésimée.

Cuba

Havana

Rhum élaboré à base de miel de cannes à sucre cubain et ce depuis 1878. Et oui !!! Cet élixir à base d'Aguardientes est mis à vieillir dans des vieux fûts en chêne blanc et ce durant 18 mois.

Matusalem

Une belle couleur ambrée, un parfum délicat, souplesse et caractère sont les points forts du Matusalem

Brésil

Cachaça Thoquino

Digne ambassadrice du Brésil, la Cachaça, même si elle n’a pas l’appelation rhum, vous fera néanmoins danser la samba.

Îles Vierges

Cruzan

Issu des "petites""Îles Vierges" Américaines, le Cruzan n'a que 5 ans d'âge mais fait preuve d'une maturité execptionnelle.

Jamaïque

Sangsters 17°

Les amateurs de Bayley's ne resteront pas insensible à cette crème de rhum vieux jamaïcan, servie avec de la glace pilée, si vous le souhaitez.

République Dominicaine

Ron Barcelo Imperial

Vieilli 7 ans, ce rhum nous amène dans le monde de la finesse et de la subtilité, sans hésiter, à découvrir !

Trinidad

Angostura 1919 8 ans

Productrice du célèbre Angostura Bitter, indispensable à tout barman qui se respecte, la distillerie nous propose un rhum rond, doux et parfumé.

Guyane

Eldorado

Vieilli 12 ans, son ambre et ses parfums d'une richesse incomparable en font un must incontournable.

Antigua

English Harbour

Pour les amateurs de douceur, ce rhum est pour vous. Découvrez avec délice sa petite touche vanillée.

Haïti

Barbancourt

Deux versions de ce rhum haïtien sont à peine suffisantes pour vous faire découvrir la richesse et la douceur de cette île aux mille couleurs.